Click for More Info

Thursday 25 October 2012

Puding Roti

Entry ni khas untuk my cyber friend Rina... babe, I dah share resipi ni tuk tataphan you... jangan tak buat ye.. especially during cuti raya haji nih... hehehehehehe... here goes the recipe..


PUDING ROTI
Source:  Hanieliza

Bahan A
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)

Bahan B:
4 sudu besar gula halus
2 sudu besar butter - dicairkan
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar tepung jagung

Bahan C:
2 sudu besar kismis hitam --> i guna choc chips

Sos Kastad
1 tin susu cair
2 s/b tepungkastad
2 s/b gula

Cara-cara:
1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam.
2. Kacau dan gaul rata bahan B.
3. Masukkan kismis dan tuangkan kedalam loyang yang berisi roti tadi.
4. Bakar dalam suhu 180'C selama 30 minit/masak.
5. Gaulkan bahan sos kastad dan masakkan diatas api yg sederhana sebentar.
6. Tuangkan sos diatas puding semasa menghidang.

NOTA:
Sos Kastad boleh juga di gantikan dgn ais kerim coklat/vanilla dan sebagainya..ataupun cream coklat.


1 comment:

Rina_mazlan said...

Tq tq... kalu jadi nnti aku tepek kat blog.. kalu tak jadi masuk tong sampah..