Smart Reader Kids Tmn Pinggiran Putra Annual Concert 2011

Ahad baru ni 20112011 cantik kan date tu.. pandai skolah yasmine cari date tuk annual concert dorang.  This time they have it kat Auditorium Summit, USJ.  Tapi masa la pulak... last year dorang buat around kol 11pagi camtu.. but this year turn skolah Yasmine was at 8pm - 10pm.  Hadoilah.. dah la esok tu mak pak dia keja.. tapi demi anak, kami x berkira masa...

Si Yasmine sangat eksaited okeh nak pi concert dia tu.. dah la dok practice hari2... tak kira kat skolah or kat rumah.  Pastu pagi Ahad tu siap bangun awal uols.... kol 7.30pagi dah bangun dah kejut mama suh bangun... takut lambat pi concert.  Bila aku cakap lambat lagi concert kakak malam, dia insist suh aku bangun jugak... malas nak layan, aku sambung tido.. almaklumlah.. wiken.. bangun la lambat sket dari biasa ye tak... pastu tetiba aku dengar bunyi air.. bila jenguk kat toilet tengok si yasmine dah mandi sendiri pastu siap2 pakai costume dia.. alahai anak... anak.... nak tergelak pon ada.. poyo betul la yasmine nih... Bila husband aku pujuk dia suh bukak dulu costume tu sbb xmo bagi kotor since concert malam, barulah dia ok...

So, petang tu kol 5.30pm kitorang gerak dari rumah ke USJ.  Sampai Summit around 6.30pm camtu.. terus husband aku ajak makan.... kelaparan katanya... sebab pagi tu brunch nasik lemak.. lunch pulak seafood spaghetti carbonara jek.. bapak nak makan steak, anak nak makan McD... camne tu? Takkan nak dibiarkan anak beranak makan asing-asing kan?  Finally, bapak belikan anak McD dan makan kat restoran steak bapak... win-win situation kan?  Mak? Mak ikut jer.... hehheehe

Lepas makan dalam kol 7.30pm camtu kami terus naik ke auditorium yang terletak kat level 4.  Sampai je terus register and aku hantar yasmine kat changing room tuk dia bat final practice ngan kengkawan.  Kat dalam auditorium tu pulak si Canaz tak duduk diam... asek la turun naik tangga jek kejanya.. x larat mama babah nak ligan adik oiii...

Yasmine kat changing room

Canaz and kak nor.  Kak nor ni mak kepada salah sorang students kat skolah yasmine... baik akak nih, peramah... semoga kita jumpa lagi ye kak...

Concert kali ni theme dia Pride of Malaysia... and ada kelainan sket...opening speech was given by the selected 6yo students.  How cute... they gave speech in different languages i.e. malay, english, mandarin and tamil. Emcee pon entertaining.... siap suruh parents bat chicken dance la... taichi la... it was so fun.... Canaz pon having fun uols... time staying alive & conga performance tu, si Canaz siap leh bangun from my lap tuk dance and clapped her hands... cayalah canaz...

snapshot activities kat SRK BPP

backdrop concert 2011

opening speech given by selected 6yo students

parents doin' chicken dance

the emcee

graduation of 6yo students... and girl yang no. 7 from left tu baru je 5yo but next year dia akan enroll to std 1 sbb dia dah abis syllabus kat SRK tu...

Yasmine performed isntrumental show and sailor dance... pastu tuk closing she sang Rasa Sayang song.. concert habis around 9.30pm.. lepas concert terus kitorang balik rumah.. tak makan pon food yang dorang served sebab esok nak keja kan... so nak balik cepat and sleep early la... alhamdulillah.. sampai rumah kol 10pm camtu, canaz dah tido.. aku bersihkan mekap yasmine, salinkan baju and suh dia tido... overall all of us had so much fun..

cer cari kat mana yasmine???

Presenting... saiiiiilllloorrrrrr Yasmine Suraya.. yeay.....

Canaz tepuk tangan keseronokan...

all the students sang Rasa Sayang song

Seafood Spaghetti Carbonara

Asal-asal dapat recipe ni dari Yasmin...x-officemate aku kat NADI.. tapi aku dah simplify kan recipe ni tuk kesenangan aku nak masak.. hehehe...

*pic googled* sbb aku lupa nak snap gambo..sowiiiii

Seafood Spaghetti Carbonara

Source:  Zareene

Bahan2

1 pkt spaghetti

1 tin mushroom soup ----> aku guna brand campbell

1 tin button mushroom ----> dihiris nipis

1 pkt mixed seafood

2 biji bawang putih

1 biji bawang besar

Susu segar

Air

Italian herbs aka mixed herbs

minyak canola

garam

Cara-cara:

1.  Didihkan air dalam periuk.  Setelah mendidih, masukkan garam, sedidit minyak dan spaghetti, masak seperti arahan yang tertera pada paket spaghetti tersebut.  Setelah speghetti lembut, toskan dan gaulkan dengan sedikit minyak canola  / zaiton untuk mengelakkan ia melekat antara satu dengan lain.

2.  Bawang putih dan bawang besar dipotong dadu / dicincang.  Tumiskan bawang tersebut dengan sedikit minyak.  Bila bawang dah wangi, masukkan sup cendawan dan susu segar, ikut sukatan tin sup cendawan.    Kemudian, masukkan mixed seafood dan italian herbs.  Perasakan sos dengan sedikit garam.  Bila sos dah mendidih, boleh juga tambahkan parutan cheese jika ada. Boleh tambahkan susu jika sos terlampau pekat. Sedia untuk dihidang.

Dropping by..

Last Thursday, Mages kawan kitorang aka our neighbour kat TDD texted me bertanyakan khabar.. and she wanted to pay us a visit on Friday... at nite.. around 8pm camtu.. since dah lama tak jumpa, so I said OK and bagitau my husband.

Memula plan nak serve them with mee bandung.. skali baru teringat yang they don't take beef.. ye la.. depa tu indians.. mana makan beef... so husband aku came up with the idea of serving them with seafood spaghetti carbonara.  I said YES.. tapi all the ingredientsnya nggak ada.. yang ada salt and cooking oil.. hahahaha... Husband aku volunteered tuk beli bahan2... hehehe it took him about 1hour to get all the ingredients... hehehehe... congrats laling sebab you managed to get all those things on your own with minimal mistakes.. heheheh..  sorry ye aku lupa nak snap gambo.. sibuk sangat dok entertained my guests. 

Yasmine had so much fun main ngan dhaniaa... canaz pulak memula tu cam xmo kawan ngan monesh.. tapi after sometime, they became good friend.. main together... kat tangga pulak tu.. kalo terjatuh, hadoilah....

Dhaniaa & Yasmine.. both of them ni sebaya.. tapi yasmine tu alahaiii.. kurusnyerrrr...

Canaz & Monesh yang dah keletihan dok main kat staircase.. owh, canaz is a year older than monesh

Nasi Daging & Air Asam

Aku ni teringin beno lahai nak makan nasik daging ngan air asam... alhamdulillah... musim-musim raya haji ni kan musim daging.. so dapatlah aku bat nasik daging during recent Sunday itu hari...

Resipi amik dari rumah kak Ayu.  Alhamdulillah.. husband aku pon suka and dia cakap sedap nasik daging tu... Kak Ayu, mohon kopipes resipi kat sini ye..

Bahan-bahan (8-10 orang)
1 kilo beras - basuh & toskan
500g daging - dipotong kecil, bersihkan & toskan
1 cawan susu cair
1/2 cawan sos tomato
1/2 cawan sos cili
1 cawan minyak sapi/mentega/marjerin/minyak sayur/minyak jagung ---> zareene guna conola oil
Air secukupnya
daun sup & daun bawang - dihiris
1 cawan bawang goreng
20 ulas bawang merah* ---> zareene guna 1bj bwg besar
10 ulas bawang putih*
2sb ketumbar biji - disangai
2sk jintan halus/putih - disangai
1/2 jari halia*
2sb kismis*
4 tangkai cili hijau* ---> zareene x masukkan
penumis:- sedikit kayu manis, cengkih, pelaga
2 helai daun pandan - disimpul
2 batang serai - dititik

Cara-cara:
1.  Kisar bahan2 bertanda * hingga halus.  Daging digoreng dahulu dengan sedikit minyak hingga berubah warna dan kering sedikit dan ketepikan.
2.  Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bahan penumis, daun pandan dan serai hingga wangi dan masukkan bahan2 kisar dan tumis hingga garing lalu masukkan daging goreng, jika ada air daging masukkan sekali.  Masukkan pula sos tomato dan sos cili.
3.  Masukkan secukup air dan masak hingga daging empuk lalu masukkan susu, kacau dan biar mendidih sebentar.  Masukkan pula beras dan gaul rata.  Apabila nasi hampir kering masukkan garam secukup rasa gaul lagi dan masak hingga nasi tanak.  Tabur 1/2 bahagian daun sup, daun bawang dan 1/2 bahagian bawang goreng atas nasi dan tutup periuk.
4.  Ketika menghidang, tabur lagi dengan lebihan daun sup, daun bawang & bawang goreng

Air Asam

Sumber:  zareene

Bahan-bahan:
2 biji tomato - dihiris
2 biji bawang besar - dihiris
2 biji cili merah/hijau - dihiris
10 biji cili padi - dihiris
air
asam jawa
garam
belacan

Cara-cara:
1.  Bancuhkan asam jawa dengan air dan perahkan airnya. Kepekatan bergantung kepada selera masing2. 
2.  Cairkan ketulan belacan dengan sedikit air dan masukkan dalam air asam jawa.  Perasakan dengan garam.  Setelah sesuai dengan taste bud kita, msukkan pula bahan2 hirisan dan sedia dihidang dengan nasi danging....

Weewee Lorry

Ni kisah otw balik dari joging kat Putrajaya la wiken itu hari... kat depan our car was a lorry carrying sand.. so menitik la air pasir dari lori tu... skali yasmine nampak and she said 'Babah, tengok lori tu kencing'

'Mana ada', husband aku jawab... skali baru aku perasankan air pasir tu.. and aku bagitau kat Yasmine 'kakak, itu bukan weewee dia la.. itu air from the sand' and yasmine said 'tapi macam kencing je'.. hahahaha... apa-apa lah anakku....

Sesi Bakar Lemak @ Taman Botani

Dah lama kitorang tak berjoging di hujung minggu... last was before Ramadhan 2011 ari tu... So, wiken baru ni husband aku ajak kitorang berjoging.. memula plan nak g Taman Warisan Pertanian Putrajaya.. konon aku nak yang challenging sket arrr kan..  leh rabat panjat tangga naik bukit kat situ.. skali tup2 kitorang sampai around 7.45am camtu tempat tu lengang cam xder orang... so, kitorang divert ke Taman Botani pulak...

Tapi aku tak joging pon... just brisk walk... tapi lepas tu terus leisure walking... sebab dok pimpin si canaz nih.. turun naik walking path tu.. apa pon ok gak la.. coz banyak activity memanjat tangga...

Salute to Canaz... sebab dia jalan on her own all the way kat Taman Botani tu... tapi yasmine.. hmm... aseklah dan suh babah carry dia... sabo jek la... malu la sket kakak oi.. adik yang kecik tu leh jalan sendiri, awak dah besar panjang suh babah carry... eiiii... shame.. shame....

Ni kat Sun Garden.. sila abaikan pungkokku yang lebaq tu ye... diet dah lemas di laut.. hahahaha... Naik senget pinggang aku dokong si Canaz demok tu...

dua bradik ni takmo kalah.. both nak mintak mama dokong.. hadoilah...

Tengok canaz... steady ja.. jalan sendiri.. kakak aseklah nak mintak babah dokong... oit, malulah sket...

Now dah ok.. both of them jalan sendiri.. relax sket babah.. hihihihihi...

melepaskan lelah @ Morocco Garden..

Balik dari Taman Botani, kitorang breakfast kat Lot 10, Sg. Merab... pastu Yasmine lak request nak pi playground kat Taman Perdana Putra... hmmm... pergi la pulak.... si baik la Sg. Merab ngn Putrajaya tu tak jauh nak oii... kalo x, takde la babah nak melayan....

Sambal Kerang

Ni pun kisah ntah wiken bila ntah ... tak ingat... teringin nak makan nasik lemak kangkung dengan sambal kerang... so, aku pon gigih la singgah pasar borong ari jumaat tu tuk beli 2kg kerang before fetch anak-anak dari rumah babysitter.  Yes bebeh... u got it right... 2kg skali mak beli ko.. aterrrr... tengok skilo cam sikit jer.. ye la.. kerang ni kan ke shell dia jek yang beso...isi tak seberapa... but this time aku beli kerang yg beso tu... rm5 for 2kg.. ok lah kan...

Pagi tu gigih la aku memasak nasik lemak kangkung dengan sambal kerang nih... Owh tuk yang bertanya, ekceli ni nasi lemak biasa dihidang dengan kangkung yang dicelur... nyummy... pebret aku tuh... husband aku yang memang kurrengg makan kerang ni puji sambal kerang mak sedap nok..... terangat aii... wakakakkaka... ok.. enough meng'up'kan diri sendiri.. here goes the recipe...

Bahan-bahan:
2kg kerang - direbus dan dikupas kulitnya
Lebih kurang 30 tangkai cili kering
3 biji bawang besar - aku x gunakan bwg merah kecik dlm my cooking
1 inci belacan
sedikit minyak
gula
air asam jawa
garam & ajinomoto

Cara-cara:
1.  Blend cili kering, 2 biji bawang besar, belacan, sedikit minyak & air hingga halus.
2.  Panaskan kuali dengan minyak yang mencukupi, tumiskan cili kisar tadi hingga cili masak.
3.  Bila cili dah masak / garing, masukkan kerang, air asam jawa dan gula.  Perasakan dengan garam dan aji.  Masukkan hirisan bawang besar.  Kalau dah cukup rasa masin, masam & manisnya, tutupkan api dan sedia tuk dihidang.

Tips:  zareene tumis cili kisar dengan api yang kecik tuk elakkan cili hangus tapi tak masak / garing.

Lemak Cili Padi Ketam

Rasanya dah lama aku tak share gambo-gambo air tangan aku kan... alahai... masakan biasa-biasa ja... mak ni bukannya chef dek non... tapi buleh la masak tuk dihidangkan pada family members....

Teringat dalam freezer ada ketam... so, ntah wiken bila ntah, aku pon plan la masak lemak cili padi ketam for lunch... ni pebret aku & husband... kalo ada sesapa yang tingin nak cuba, leh la try resipi mudah dari aku yang tak berapa nak chef ni ye...

Bahan-bahan
4 ekor ketam
1 inchi kunyit*
10 biji cili padi* (boleh letak lebih kalo sukakan pedas berapi)
2-3 batang serai - dititik
1 kotak santan
1 keping asam keping
garam
bahan perasa (pak aji naik moto la.. hehehehe)

Cara-cara
1.  Bersihkan ketam dan dipotong dua setiap seekor (jika suka) dan ketepikan.  Tumbukkan bahan bertanda * hingga lumat (halus).
2.  Dalam periuk, satukan bahan yang telah tumbuk, serai, santan dan ketam.  Renihkan kuah hingga mendidih kemudian masukkan asam keping dan perasakan dengan garam dan bahan perasa.  Biarkan kuah mendidih skali lagi dan tutup api.  Sedia untuk dihidangkan...

Bercanda di Kolam Renang

Hahahahaha... kolam renang la sangat...  Aku tak ingat la bila kejadian ini... tapi anak-anak aku memang sangat seronok kalo dapat main air camni... life guardnya adalah husband aku... sambil pantau anak-anak mandi kolam, life guard dorang potong rumput or cuci kereta... masalah timbul bila life guard cuci kereta... budak-budak ni dari berendam dalam pool leh join cuci kereta sekali... apa lagi.. tensen la life guard dorang.. hahahahaha..... mama? owh.. mama tak campur.. sebab bizi memasak for lunch kat dapur... hihihihihihi...

Tengah dok tadah air penuhkan pool

moncetnyaaaa... pewot... adiiiikkkkk....

Kisah Deepavali

Fuh! Lama giler terperam citer nih.... dah dekat sebulan zareene oiiiii.... hahahhaah... sorry la ek... mood tuk compose dalam blog tak mari.... hehehehe

Ok... cuti deepavali hari tu, kitorang tak ke mana-mana pon.. just pi LCCT tuk jumpa PIL aku yang akan terbang ikut rombongan geng-geng depa ke Acheh... time tu kami tak breakfast lagi... so ajaklah PIL aku pi makan kat one of the cafe yang ada kat LCCT tu.... kami makan kat Lagenda...

Tengok menu cam ok... skali makanan sampai... macam hampehhhhhhh dan la tu eating area dorang pulak punyalah banyak lalat!!!!... Owh, PIL aku tak dan nak jamah ayaq depa sebab depa kalut nak masuk departure hall... takut kena tinggai... so, sementara husband aku hantaq mak ayah dia pi departure hall, aku & yasmine tunggu la makanan sampai kat kafe tu...

Lepas makan kami terus balik rumah... Actually petang tu aku ada 2 birthday invitations... 1 anak kawan husband aku kat kelang and another is anak kawan aku kat Serdang.  Both kami tak dapat pergi coz petang ittew hujan lebat gilersss dan anak-anak aku telah ketiduran dengan jayanya....

To those yang menjemput, maaf ye tak dapat hadir... tapi rasa tak seronok pulak bila ada host yang posted nasty status on FB referring to the invited guests yang could not make it for the party... C'mon la... be rational... you invited us.. if we're free and available, insyaAllah we will make it... but somehow, you, as a host of a party must also understand that people sometimes do have their personal matter to deal with... So, cuba-cubalah fahami situasi orang lain.... Whatever that you typed on your FB status bar / comments show who you are....

Wordless Wednesday #3

budak ni sibuk nak pakai sunglass time cuaca gelap mendung nak hujan...